Cookie Settings
close
18 & 19 Mei
Kookworkshop

Weekend kookworkshop "Ontdek de Mongoolse Keuken"

Workshop + een compleet verzorgd verblijf bij ons inclusief overnachting. Leer tijdens jouw verblijf diverse Mongoolse gerechten maken. Zoals gestoomde dumplings of handgesneden Mongoolse noodles. Meteen het perfecte moment om via Saran meer te weten te komen over Mongolië!

Duik in de Mongoolse keuken

Laat je meenemen in de traditionele gerechten van de Mongoolse nomaden, maar dan met een plantaardige twist! Tijdens onze unieke kookworkshop leer je verrassende gerechten bereiden onder begeleiding van Saran, geboren en getogen in het platteland van Mongolië. Naast koken deelt ze graag haar verhalen en kennis over haar geboorteland. Een bijzondere ervaring die je nergens anders in Nederland vindt!

Het programma in het kort

Bij aankomst verwelkomen we je met Mongoolse melkthee vanaf 14.00 uur. De eerste workshop begint om 16.00 uur, gevolgd door een mooie presentatie van het (zelfgemaakte) diner om 18.30 uur. De volgende dag begint met een typisch Mongools ontbijt om 09.00 uur, waarbij je kunt helpen. Na het ontbijt maken we een wandeling in de unieke bomentuin van onze buren. Om 12.30 uur start de tweede workshop, gevolgd door de (zelfgemaakte) lunch om 14.30 uur. Je kunt tot ongeveer 17.00 uur blijven.

Datum
18 & 19 Mei
Prijs
€150,- p.p.
Duur
2 dagen + overnachting
Min. aantal personen
Taal
Inclusief:
  • Overnachting inbegrepen
  • (Het kan zijn dat je een slaapkamer deelt!)
  • Koffie / thee / fruitwater / koek / fruit
  • 2 Hoofdgerechten, 4 bijgerechten + ontbijt
  • Recepten (digitaal toegestuurd)
  • Diner / Lunch van zelfgemaakte creaties
Beschikbaarheid:
Nog 6 plekken
Interesse? Schrijf je in!
Geen geschikte datum of al vol?

Neem dan gewoon contact op, we kunnen misschien zelf een datum prikken om jouw/jullie workshop te plannen en anders houd ik je op de hoogte van aanstaande activiteiten!

Bedankt voor jouw interesse! Ik neem contact met je op!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Wie maakt dit mogelijk?

Saran Myagmarsuren
Host @ Altai

Saran groeide op in het platteland van Mongolië, omringd door de tradities, rituelen en de rijke cultuur van het land. Na haar verhuizing naar Nederland in 2002 bleef ze haar Mongoolse roots koesteren. In 2014 trouwde ze met Rowan, en samen werken ze aan hun gedeelde droom: het introduceren van de Mongoolse cultuur en gastvrijheid in Nederland via hun concept Altai.

Rowan Hartsuiker
Host @ Altai

Rowan raakte op 17-jarige leeftijd, rond 2006, in de ban van de muziek uit Mongolië. Al snel reisde hij naar Mongolië om het land en de cultuur verder te ontdekken. Sindsdien zijn de Mongoolse muziek en tradities een onlosmakelijk deel van zijn dagelijks leven geworden. In 2014 trouwde hij met Saran, en samen werken ze sindsdien aan hun droom: het delen van de Mongoolse cultuur en muziek in Nederland via hun concept Altai.

Het programma:

16.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
16.30 uur
Start workshop deel 1
18.00 uur
Heerlijk gezamenlijk Mongools diner
19.00 uur
Start workshop deel 2
20.30 uur
Afronden avond

Het programma:

13.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
13.30 uur
Start workshop
13.30-14.00 uur
Uitleg en presentatie over keelzang & boventonen algemeen
14.00-14.30 uur
Diverse oefeningen: Boventoonzang
14.30-14.45 uur
Korte pauze
14.45-15.15 uur
Diverse oefeningen: Keelzang techniek #1 ("Shakha Khuumei")
15.15-15.30 uur
Korte pauze
15.30-16.00 uur
Diverse oefeningen: Keelzang techniek #2 ("Kharkhiraa Khuumei")
16.00-16.30 uur
Afronden workshop

Het programma:

Dag 1
13.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
14.00 uur
Start workshop #1
14.00-16.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via Rowan meer te leren over muziek in Mongolië!
16.00 uur
Afronden workshop
17.00-18.00 uur
Genieten van een heerlijk Mongools diner!
19.00 uur
Start workshop #2
19.00-21.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop
Avond
Vrije tijd
Dag 2
08.30-09.15 uur
Typisch Mongools ontbijt
9.30 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
10.00 uur
Start workshop #3
10.00-12.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop
12.00-12.30 uur
Lunch
12.30 - 14.00 uur
Vrije tijd
14.30 uur
Start workshop #4
14.30-16.30 uur
Genoeg tijd voor de workshop
16.30 uur
Afronden

Het programma:

Dag 1
14.00 uur
Welkom op traditionele wijze + muziek + kennismaking
16.00 uur
Start workshop #1
16.00-18.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via Saran meer te leren over Mongolië!
18.30 uur
Afronden workshop
18.45-20.00 uur
Genieten van een heerlijk diner!
20.15-21.00 uur
Live huiskamerconcert door Mongoolse gastmuzikanten
Avond
Enkele typische traditionele spelletjes + vrije tijd
Dag 2
08.30
Typisch Mongools ontbijt, waar jullie mogen assisteren in bereiding
9.30 uur
Ontbijt
10.15 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
12.30 uur
Start workshop #2
14.30 uur
Genieten van een heerlijke lunch!
15.30 uur
Mooie foto maken op traditionele Mongoolse wijze (voor wie wil!)
16-17.00 uur
Afronding

Het programma:

Dag 1
14.00 uur
Welkom met traditionele Mongoolse thee
16.00 uur
Start workshop #1
16.00-18.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via Saran meer te leren over Mongolië!
18.30 uur
Afronden workshop
18.45-20.00 uur
Genieten van een heerlijk diner!
Avond
Vrije tijd
Dag 2
08.30
Typisch Mongools ontbijt, waar jullie mogen assisteren in bereiding
9.30 uur
Ontbijt
10.15 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
12.30 uur
Start workshop #2
14.30 uur
Genieten van een heerlijke lunch!
16-17.00 uur
Afronding